이봐, 동료 케이크 애호가! 나는 여기에서 중국 크리스마스 케이크 장식을위한 그라디언트 색상 만들기에 대한 멋진 팁을 공유하고 있습니다. China Christmas Cake Decoration Scene의 공급 업체로서, 나는 모든 것을 보았고 내 소매에 큰 트릭을 얻었습니다. 그러니 바로 뛰어 들자!
왜 그라디언트 색이 크리스마스 케이크를위한 흔들리는가
우선, 왜 크리스마스 케이크의 그라디언트 색상에 관심을 가져야합니까? 글쎄, 그라디언트 색상은 케이크에 우아함과 정교함을 더합니다. 그들은 한 색에서 다른 색상으로 부드러운 전환을 만들어 케이크를보다 역동적이고 눈으로 보이게 만듭니다. 크리스마스에는 빨간색과 녹색과 같은 전통적인 색상을 사용하거나은, 금, 흰색으로 창의력을 발휘할 수 있습니다. 연말 연시에는 케이크를 눈에 띄게 만드는 환상적인 방법입니다.
방법 1 : 식용 색소 겔 사용
케이크에서 그라디언트 색상을 만드는 가장 쉬운 방법 중 하나는 식용 색소 젤을 사용하는 것입니다. 이 젤은 고도로 집중되어 있으므로 생생한 색상을 얻으려면 약간만 필요합니다.
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1 단계 : 설탕 프로스팅을 준비하십시오
좋아하는 프로스팅을 한 배치로 시작하십시오. 버터 크림, 크림 치즈 프로스팅 또는 로얄 아이싱이든, 매끄럽고 잘 혼합되어 있는지 확인하십시오. 프로스팅을 여러 그릇으로 나눕니다. 그릇 수는 그라디언트에서 원하는 색상 수에 따라 다릅니다. 간단한 두 가지 색상 구배의 경우 두 개의 그릇이 충분하지만 더 복잡한 그라디언트에는 3 ~ 4 개가 필요할 수 있습니다. -
2 단계 : 식용 색소를 추가하십시오
각 그릇에 다른 양의 식용 색소 젤을 추가하십시오. 예를 들어, 하나의 그릇에 핑크 그라디언트를 만드는 경우 한 그릇에 많은 빨간색 젤을 넣어 깊은 붉은 색을 얻으십시오. 다음 그릇에 적은 빨간색 젤과 약간의 흰색을 넣어 더 밝은 빨간색을 얻습니다. 원하는 색상의 색상을 얻을 때까지 각 후속 보울에 적게 빨간색과 흰색을 추가하십시오. -
3 단계 : 프로스팅을 바릅니다
케이크의 바닥 부분에 가장 어두운 프로스팅 색상을 뿌려 시작하십시오. 그런 다음 주걱을 사용하여 주걱을 사용하여 이전 색상 위에 다음 가벼운 색상을 부드럽게 뿌려 가장자리를 혼합하십시오. 케이크 상단에 도달 할 때까지 각 가벼운 색상 으로이 과정을 계속 반복하십시오. 깨끗한 주걱을 사용하여 가장자리를 부드럽게하고 원활한 구배를 만듭니다.
방법 2 : 액체 식용 색소 사용
액체 식용 색소는 또 다른 옵션이지만 겔 착색보다 농도가 적습니다.
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1 단계 : 설탕과 색상을 혼합하십시오
젤 색칠과 마찬가지로 설탕을 입히는 것으로 시작하십시오. 그런 다음 별도의 그릇에 각 프로스팅 그릇에 다른 양의 액체 식용 색소를 넣습니다. 동일한 강도의 색상을 달성하기 위해 겔 색소에 비해 액체 식 색소를 더 추가해야합니다. -
2 단계 : 색상을 혼합하십시오
색상이 다르면 파이핑 백을 사용하여 그라디언트를 만들 수 있습니다. 가장 어두운 색으로 배관 가방을 채우고 케이크 바닥에 파이프를 파이프로 시작하십시오. 그런 다음 배관 가방을 다음 밝은 색상으로 리필하고 이전의 색상 위에 파이프를 파이프하여 색상을 혼합하기 위해 약간 겹치십시오. 케이크 전체를 덮을 때까지 각 가벼운 색상으로 계속이 작업을 수행하십시오.
방법 3 : 천연 성분 사용
그라디언트 색상을 만드는보다 자연스러운 방법을 찾고 있다면 과일과 채소와 같은 천연 성분을 사용할 수 있습니다.
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1 단계 : 색상을 추출하십시오
예를 들어, 녹색을 얻으려면 시금치와 약간의 물과 혼합되어 혼합물을 변형시켜 녹색 액체를 얻을 수 있습니다. 붉은 색의 경우 비트 뿌리를 사용할 수 있습니다. 비트 뿌리를 끓여서 물과 혼합 한 다음 붉은 액체를 얻습니다. -
2 단계 : 프로스팅에 추가하십시오
식용 색소와 같은 방식으로 천연 색상 추출물을 설탕에 추가하십시오. 프로스팅을 그릇으로 나누고 각 그릇에 다른 양의 추출물을 추가하여 구배를 만듭니다.
그라디언트 색상의 멋진 크리스마스 케이크 장식 아이디어
이제 그라디언트 색상을 만드는 방법을 알았으므로 크리스마스 테마 케이크 장식 아이디어에 대해 이야기합시다.
- 크리스마스 드럼 케이크 장식: 당신은 빨간색 - to- 금 그라디언트를 사용하여 크리스마스 드럼 케이크를 추가 축제로 보이게 할 수 있습니다. 체크 아웃크리스마스 드럼 케이크 장식더 많은 영감을 얻으려면.
- 크리스마스 사슴 케이크 장식: 갈색 - to- 황갈색 그라디언트는 크리스마스 사슴 케이크에 현실적인 모습을 줄 수 있습니다. 가로 향하십시오크리스마스 사슴 케이크 장식놀라운 예를 보려면.
- 크리스마스 선물 케이크 장식: 은색 그라디언트를 사용하여 크리스마스 선물 케이크를 반짝이는 선물처럼 보이게하십시오. 방문하다크리스마스 선물 케이크 장식훌륭한 아이디어를 위해.
팁과 요령
- 색상을 잘 혼합하십시오: 다른 색상의 프로스팅을 적용 할 때는 가장자리를 잘 섞어 부드러운 그라데이션을 만듭니다. 깨끗한 주걱 또는 작은 브러시를 사용하여 색상을 부드럽게 혼합 할 수 있습니다.
- 연습은 완벽합니다: 진짜 케이크를 먹기 전에 작은 케이크 나 케이크 보드에서 연습하는 것을 두려워하지 마십시오. 이런 식으로, 당신은 그라디언트를 만들고 조정할 수 있습니다.
- 색상을 일관성있게 유지하십시오: 선택한 색상이 크리스마스 테마와 일치하는지 확인하십시오. 빨간색, 녹색, 금,은과 같은 전통적인 크리스마스 색상은 항상 안전한 내기이지만 다른 색상으로 창의력을 발휘할 수 있습니다.
우리와 연결하십시오
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참조
- Jane Smith의 "케이크 장식의 예술"
- Sarah Johnson의 "크리스마스 케이크 : 레시피와 장식 아이디어"
- 케이크 장식에 대한 Food Network의 온라인 리소스