이봐, 케이크 애호가! China Christmas Cake Decorations의 공급 업체로서 나는 검을 만드는 방법 - 테마 China Christmas Cake Decoration을 공유하게되어 매우 기쁩니다. 그것은 독특하고 눈입니다 - 크리스마스 케이크에 추가하는 것은 크리스마스의 마법과 칼 디자인의 시원함을 결합합니다.
필요한 재료
먼저, 필요한 것들에 대해 이야기합시다. 당신은 약간의 퐁당이 필요합니다. 퐁당은 케이크 장식의 빵과 버터와 같습니다. 매우 유연하며 모든 종류의 모양으로 성형 할 수 있습니다. 또한 등급 페인트 또는 식용 마커와 같은 음식이 필요합니다. 이것들은 칼에 색상과 세부 사항을 추가하는 데 사용됩니다. 작은 롤링 핀은 퐁당을 평평하게하는 데 필수적이며 날카로운 칼이나 퐁당 절단기는 칼 모양을 잘라내는 데 도움이됩니다. 아, 그리고 완성 된 장식을 표시 할 케이크 보드를 잊지 마십시오.
퐁당 준비
자, 모든 자료를 준비하면 퐁당과의 작업을 시작할 차례입니다. 나는 보통 퐁당을 조금 먼저 반죽하여 부드럽고 유연하게 만듭니다. 그것은 빵을 위해 반죽을 반죽하는 것과 같습니다. 퐁당이 약간 건조하다면 약간의 야채 단축을 추가 할 수 있습니다. 이것은 작업하기가 더 쉬워 질 것입니다. 롤링 핀을 사용하여 깨끗하고 가볍게 밀가루가 달린 표면에 퐁당을 굴립니다. 당신은 그것이 약 1/8 인치 두께가되기를 원합니다.
칼 모양을 잘라냅니다
이제 재미있는 부분이 온다 - 검 모양을 자르십시오. 날카로운 칼이나 퐁당 절단기를 사용하여 칼처럼 보이는 길고 좁은 모양을 조심스럽게 잘라냅니다. 날이 뾰족하고 핸들이 약간 넓어 지는지 확인하십시오. 당신은 모양으로 원하는만큼 창의적 일 수 있습니다. 곡선 블레이드 나 멋진 핸들 디자인을 줄 수도 있습니다. 칼을 자르면 칼을 사용하여 칼날의 홈이나 손잡이의 패턴과 같은 작은 세부 사항을 만드십시오.
색상 및 세부 사항 추가
이곳은 음식 - 등급 페인트 또는 식용 마커가 유용한 곳입니다. 칼은 은색 또는 회색의 칼날을 페인트하여 금속처럼 보이게 할 수 있습니다. 손잡이의 경우 갈색 또는 검은 색을 사용하여 나무 모양을 줄 수 있습니다. 더 축제적인 크리스마스 터치를 위해 금 또는 빨간 악센트를 추가 할 수도 있습니다. 페인트를 너무 많이 사용하지 않도록주의하십시오. 그렇지 않으면 퐁당이 지저분해질 수 있습니다. 식용 반짝이를 사용하여 칼을 반짝이게 할 수도 있습니다. 그것은 실제로 케이크에 눈에 띄게 만들 것입니다.
건조 및 마무리
모든 색상과 세부 사항을 추가 한 후에는 칼을 몇 시간 동안 말리십시오. 이것은 더 튼튼하게 만들 것입니다. 케이크 보드에 놓고 실온에서 공기를 공기로 만들 수 있습니다. 건조되면 크리스마스 케이크에 부착 할 수 있습니다. 약간의 왕실 착빙 또는 식용 접착제를 사용하여 케이크 상단에 붙일 수 있습니다. 그리고 거기에 당신은 그것을 가지고 있습니다 - 아름다운 검 - 테마 China Christmas Cake Decoration!
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참조
- 케이크 장식 성경, 다양한 작가
- 퐁당 및 껌 페이스트 장식 기술, 전문 베이커 협회
