이봐, 동료 케이크 애호가! 나는 금색과 빨간색 테마 중국 크리스마스 케이크 장식을 만드는 방법에 대한 멋진 팁을 공유하기 위해 왔습니다. China Christmas Cake Decorations의 공급 업체로서, 나는 휴가철에 케이크를 눈에 띄게 만드는 시선을 사로 잡는 디자인을 만드는 데 많은 경험을 가지고 있습니다.
테마로 시작합니다
가장 먼저, 금과 빨간색이 크리스마스 케이크를위한 훌륭한 콤보인지에 대해 이야기합시다. 금은 럭셔리, 번영 및 연말 연시의 화려 함을 나타내며, 빨간색은 사랑, 따뜻함, 크리스마스 정신을 상징합니다. 그들은 함께 크리스마스 모임에 완벽한 축제적이고 우아한 외관을 만듭니다.
금색과 빨간색 테마 케이크를 계획 할 때 올바른베이스를 선택하여 시작하십시오. 클래식 한 둥근 케이크를 먹거나 크리스마스 트리 나 눈사람과 같은 모양의 케이크로 창의력을 발휘할 수 있습니다. 케이크를 구워서 식은 후에는 장식에 대해 생각하기 시작할 때입니다.
케이크 표면 준비
장식을 추가하기 전에 케이크 표면을 준비해야합니다. 나는 보통 버터 크림 또는 퐁당의 부드러운 층으로 케이크를 덮는 것이 좋습니다. Buttercream은 부드럽고 소박한 모양을 제공하며 Fondant는 매끄럽고 전문적인 마무리를 제공합니다.
버터 크림을 사용하는 경우 매끄럽고 덩어리가 없어야합니다. 벤치 스크레이퍼를 사용하여 케이크의 상단과 측면을 레벨링하여 깨끗하게 보일 수 있습니다. 퐁당을 원한다면 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 굴려 케이크 위에 뿌립니다. 롤링 핀을 사용하여 기포를 부드럽게하고 가장자리 주위에 과도한 퐁당을 자릅니다.
금 요소 추가
이제 케이크에 아름다운 금 요소를 추가하는 방법에 대해 이야기합시다. 가장 쉬운 방법 중 하나는 금박 또는 식용 금 스프레이를 사용하는 것입니다. 골드 리프는 케이크 표면에 직접 적용 할 수있는 얇은 진짜 금 시트입니다. 그것은 엄청나게 고급스러워 보이는 놀라운 금속 마감 처리를 제공합니다.
골드 리프를 바르려면 한 쌍의 핀셋과 부드러운 브러시가 필요합니다. 핀셋으로 작은 금박 조각을 부드럽게 집어 케이크에 놓습니다. 브러시를 사용하여 부드럽게하고 표면에 단단히 누릅니다. 케이크 전체에 금박을 바르거나 가장자리 나 상단과 같은 전략적 장소에 악센트를 추가 할 수 있습니다.
금박이 없다면 대신 식용 금 스프레이를 사용할 수 있습니다. 식용 금 스프레이는 비슷한 효과를주는 편리한 대안입니다. 캔을 잘 흔들고 케이크 표면 위에 골고루 뿌립니다. 환기가 잘되는 지역 에서이 작업을 수행하고 스프레이 흡입을 피하기 위해 마스크를 착용하십시오.
골드 원소를 추가하는 또 다른 방법은 금 뿌리 또는 설탕 진주를 사용하는 것입니다. 금 뿌리는 미세한 반짝이에서 큰 조각에 이르기까지 다양한 모양과 크기로 제공됩니다. 반짝이는 효과를 위해 케이크 표면 위에 뿌릴 수 있습니다. 설탕 진주는 작은 둥근 구슬로 우아함을 더합니다. 패턴으로 배열하거나 케이크 주위에 테두리를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
빨간 장식을 통합합니다
레드는 금과 빨간색 테마의 또 다른 핵심 색상입니다. 케이크에 빨간 장식을 추가하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 가장 인기있는 옵션 중 하나는 신선한 딸기 또는 라즈베리를 사용하는 것입니다. 이 과일은 팝 컬러뿐만 아니라 맛있는 맛을 더합니다.
케이크 위에 딸기 또는 라즈베리를 장식 패턴으로 배열하거나 가장자리 주위에 테두리를 만들 수 있습니다. 또 다른 옵션은 레드 아이싱 또는 로얄 아이싱을 사용하여 케이크에 디자인을 만드는 것입니다. 작은 팁이 장착 된 배관 가방을 사용하여 눈송이 나 크리스마스 트리와 같은 복잡한 패턴을 파이프로 파이프 할 수 있습니다.
케이크에 약간의 질감을 추가하려면 붉은 설탕 결정이나 으깬 사탕 지팡이를 사용할 수 있습니다. 축제적이고 바삭 바삭한 효과를 위해 케이크 표면 위에 뿌린다. 심장이나 별과 같은 빨간색 퐁당 컷 아웃을 사용하여 케이크에 모양과 치수를 추가 할 수 있습니다.
크리스마스 장면 만들기
금색과 빨간색 테마 케이크를 다음 단계로 끌어 올리려면 케이크 위에 크리스마스 장면을 만들 수 있습니다. 이곳은 창의력을 실제로 빛나게 할 수있는 곳입니다. 다양한 장식을 사용할 수 있습니다크리스마스 볼 케이크 장식그리고크리스마스 선물 케이크 장식Winter Wonderland를 짓기 위해.
녹색 퐁당으로 만든 작은 크리스마스 트리 또는 케이크 중앙에 착빙을 시작하십시오. 설탕 공이나 식용 반짝이와 같은 금과 빨간 장식품으로 나무를 장식 할 수 있습니다. 그런 다음 나무 주위에 눈사람, 순록 또는 산타 클로스 인물을 추가하십시오. Fondant 또는 Modeling Chocolate을 사용 하여이 그림을 만들거나 케이크 공급 상점에서 사전 제작 된 장식을 구입할 수 있습니다.
장면에 눈을 더하기 위해 흰색 착빙 또는 코코넛 플레이크를 사용할 수 있습니다. 그림 주위에 착빙의 푹신한 구름을 파거나 케이크 표면에 코코넛 플레이크를 뿌립니다. 마법 효과를 위해 케이크에 LED 조명을 추가 할 수도 있습니다. 식품 안전 조명을 사용하고 제조업체의 지침을 따르십시오.
마무리 터치
크리스마스 장면을 만든 후에는 마무리 터치를 추가 할 때입니다. 케이크 위에 식용 반짝이 나 금 먼지를 뿌려 여분의 반짝임을 뿌릴 수 있습니다. 또한 케이크 바닥 주위에 리본이나 활을 추가하여 더 축제적인 모습을 보일 수 있습니다.
케이크를 더욱 특별하게 만들려면 개인화 된 메시지를 추가 할 수 있습니다. 빨간색 또는 금색 착빙을 사용하여 "Merry Christmas"또는 "Happy Holidays"와 같은 크리스마스 인사를 할 수 있습니다. 이것은 케이크에 개인적인 손길을 추가하고 더 기억에 남는 좋은 방법입니다.
장식 요구에 대해서는 저희에게 연락하십시오
글쎄, 당신은 그것을 가지고 있습니다! 그것이 금과 빨간색 테마 중국 크리스마스 케이크 장식을 만들 수있는 방법입니다. 이 팁이 창의력을 발휘하고 멋진 크리스마스 케이크를 만들도록 영감을 주셨기를 바랍니다.
China Christmas Cake Decorations의 공급 업체로서 우리는 완벽한 케이크를 만드는 데 도움이되는 다양한 고품질 제품을 제공합니다. 당신이 찾고 있는지 여부크리스마스 볼 케이크 장식,,,크리스마스 선물 케이크 장식, 또는 다른 유형의 크리스마스 케이크 장식, 우리는 당신을 덮었습니다.
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참조
- 윌튼의 케이크 장식 성경
- Wayne Gisslen의 프로 빵 굽는 사람